KỸ THUẬT BẢO QUẢN SẦU RIÊNG TỐT NHẤT

Sầu riêng là một trong những loại cây ăn trái được trồng phổ biến ở Việt Nam. Loại trái này được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon đặc trưng của nó. Tuy nhiên, để có được những quả sầu riêng chất lượng tốt và giá trị kinh tế cao, nông dân cần phải áp dụng kỹ thuật bảo quản đúng cách. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về kỹ thuật bảo quản sầu riêng cho nông dân.

THU HOẠCH ĐÚNG THỜI ĐIỂM ĐỂ BẢO QUẢN SẦU RIÊNG ĐƯỢC LÂU HƠN

Khi sầu riêng chín đủ, nó sẽ rụng tự nhiên hoặc có thể thu hoạch bằng tay. Tuy nhiên, nếu thu hoạch quá sớm, quả sầu riêng sẽ không đủ chín, còn quá muộn thì sẽ bị hỏng. Do đó, nông dân cần phải chọn thời điểm thu hoạch đúng để có được quả sầu riêng chất lượng tốt.

THỜI GIAN BẢO QUẢN SẦU RIÊNG 

• Thời gian bảo quản mỗi trái tươi có thể trong khoảng 1 tuần.
• Tuy nhiên, có những biện pháp có thể cất trữ sầu riêng trong thời gian lâu hơn mà không bị hư hỏng.

CÁC CÁCH BẢO QUẢN SẦU RIÊNG

Bọc bằng giấy bạc

Kỹ thuật bọc bằng giấy bạc sẽ giúp cho quả trái cây được bảo quản tốt hơn. Nông dân cần dùng giấy bạc tráng phủ lên toàn bộ quả sầu riêng, sau đó bọc chặt bằng nilon và cất trữ trong kho lạnh. Giấy bạc sẽ giúp cho sầu riêng giữ được độ ẩm cần thiết và tránh bị hỏng nhanh.

Đông lạnh

Nếu muốn bảo quản loại trái cây này trong thời gian dài, nông dân có thể đông lạnh chúng. Trước khi đông lạnh, nông dân cần lột vỏ sầu riêng và cất trữ chúng trong túi ziplock. Khi muốn sử dụng, nông dân chỉ cần để sầu riêng trong tủ lạnh để chúng tan ra.

Sử dụng hộp chứa lưu trữ

Nông dân có thể sử dụng hộp chứa lưu trữ có khả năng kiểm soát độ ẩm. Hộp chứa lưu trữ này có thể được mua ở các cửa hàng chuyên bán đồ gia dụng. Ngoài ra, chúng còn được tự làm bằng cách đặt một khay chứa nước trong hộp lưu trữ.

Sử dụng bình khí hút ẩm

Nông dân có thể sử dụng bình khí hút ẩm để giữ cho sầu riêng tươi ngon và không bị hỏng. Bình khí hút ẩm này giúp loại bỏ độ ẩm trong hộp lưu trữ. Đồng thời, giúp cho sầu riêng được tươi ngon lâu hơn.

Sử dụng điều hòa không khí

Nếu nông dân có điều kiện, họ có thể sử dụng điều hòa không khí để giữ cho sầu riêng tươi ngon và chất lượng cao. Điều hòa không khí giúp kiểm soát độ ẩm và nhiệt độ để bảo quản trái tốt hơn.

Những cách bảo quản sầu riêng trong bài viết trên mà Dr.Xanh cung cấp hy vọng có thể giúp ích cho bà con. Chúc nhà vườn canh tác tốt!