Sầu riêng là một loại trái cây phổ biến và đặc biệt được ưa chuộng tại nước ta. Để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe, VietGAP đã trở thành một tiêu chuẩn quan trọng trong quá trình trồng trọt và sản xuất. Dưới đây là những thông tin Dr.Xanh cung cấp về quy trình trồng và sản xuất sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP.
QUY TRÌNH TRỒNG SẦU RIÊNG CHUẨN VIETGAP
Quy trình trồng cây theo tiêu chuẩn VietGAP bao gồm:
- Lựa chọn và sử dụng giống cây chất lượng.
- Lựa chọn đất đai phù hợp, bổ sung nước và phân tích theo hướng dẫn kỹ thuật.
- Kiểm soát côn trùng, sâu bệnh để đảm bảo sự phát triển sức khỏe của cây trồng. Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cần được thực hiện một cách hợp lý.
QUẢN LÝ NÔNG HỘ TRỒNG SẦU RIÊNG CHUẨN VIETGAP
- Trái cây chuẩn VietGAP yêu cầu công việc quản lý nông hộ theo các quy định và tiêu chuẩn.
- Đăng ký khai thác vườn cây trồng, ghi lại thông tin về việc sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật.
- Đồng thời, đảm bảo về các nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm khi đóng gói sản phẩm.
THU HOẠCH VÀ XỬ LÝ NÔNG SẢN
- Trái cây chuẩn VietGAP yêu cầu về quy trình thu hoạch và xử lý nông sản.
- Thu hoạch phải được thực hiện vào thời điểm thích hợp. Khi trái chín đủ màu và có hương vị tốt nhất.
- Sau đó, quy trình xử lý bao gồm làm sạch, phân loại và đóng gói sản phẩm.
KIỂM TRA VÀ CHỨNG NHẬN
Sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP đã được kiểm tra và chứng nhận bởi các cơ quan có thẩm quyền. Các cơ quan này sẽ kiểm tra, đánh giá quy trình xây dựng và sản xuất riêng, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn VietGAP. Được chứng nhận chứng nhận VietGAP là chứng nhận minh bạch về chất lượng và an toàn của sản phẩm.
Sầu riêng chuẩn VietGAP mang lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng. Quy trình trồng trọt và sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP giúp đảm bảo sản phẩm được trồng trọt và chế biến một cách an toàn. Ngoài ra, việc tuân thủ các tiêu chuẩn VietGAP còn giúp bảo vệ môi trường và tạo điều kiện công bằng cho người lao động trong ngành nông nghiệp.
