Ở nước ta, sầu riêng là loại cây được trồng nhiều ở các tỉnh phía nam, đây là loại cây mang lại giá trị kinh tế cao, nếu được thực hiện theo cách xử lý ra hoa và chăm sóc hiệu quả. Mặt khác, số lượng và chất lượng sầu riêng khác nhau ở từng vùng do nhiều yếu tố. Vậy nên, cần phải thực hiện xử lý ra hoa, giữ trái đúng cách và vào đúng thời điểm.
Cách xử lý ra hoa sầu riêng
Mục tiêu chính của xử lý ra hoa sầu riêng đúng cách là đảm bảo hoa ra đồng loạt và phát triển đồng đều nhất. Để đạt được điều này, việc tối ưu hóa và đồng thời hóa thời gian ra hoa sầu riêng là rất quan trọng. Thông qua đó, giúp tạo ra một đợt ra hoa tập trung. Quá trình chăm sóc và dưỡng trái sau đó cũng cần được tối ưu hóa để gia tăng năng suất tối đa mà không gây ra sự trùng lặp.
Kỹ thuật xử lý ra hoa và giữ trái sầu riêng đúng cách
Cách xử lý ra hoa sầu riêng
- Sau khi thu hoạch, tiến hành việc bón bổ sung phân chuồng ủ hoai mục với lượng 25-30 kg/1 cây. Kết hợp bón cùng với phân vô cơ. Ví dụ như tỉ lệ N:P:K:Mg 30-9-9+TE hoặc 16-16-8+13s+TE. Phân bón được phân phối đều quanh tán và kết hợp tưới nước để phân nhanh tan giúp cây hấp thụ dinh dưỡng nuôi lá xum xuê.
- Tiến hành tỉa cành để tạo tán sao cho cây có bộ cành cân đối, cắt những cành sát đất để tạo tán cách mặt đất ít nhất 1m. Loại bỏ những cành mang trái bên trong tán để tạo sự thông thoáng. Qua đó, giảm nguy cơ mắc sâu bệnh và gãy đổ cây khi có gió bão xảy ra.
- Sau khi cây ra hoa được 30 ngày, cần tưới nước cho cây thường xuyên. Đồng thời bón bổ sung thêm phân vô cơ tỉ lệ N:P:K = 10:50:17 để cung cấp chất dinh dưỡng. Điều này giúp quá trình phân hóa mầm hoa của cây diễn ra tốt hơn.
Biện pháp giữ trái sầu riêng
Để cây có thể giữ lại được số lượng trái cần thiết, bà con cần phải chủ động trong việc giảm rụng trái non bằng cách như sau:
- Tỉa bớt trái non và chỉ giữ lại một số lượng trái nhất định trên cây trồng.
- Sau khi tỉa bớt trái và xác định được số lượng đủ trái trên cây, bà con cần phải giữ chúng sao cho đến ngày thu hoạch.
- Bên cạnh việc giữ lại số lượng trái, bà con cũng cần lưu ý đến chất lượng của trái. Để trái có được năng suất cao nhất, bà con cần bổ sung cho cây trồng các loại vi lượng và khoáng chất như canxi, mangan, bo để đảm bảo sự phát triển và chất lượng của trái.
Tỉa hoa và trái sầu riêng
- Trong trường hợp cây cho ra hoa và đậu trái quá nhiều, cần tiến hành tỉa bớt đi và chỉ giữ lại những chùm hoa cách xa nhau. Những chùm trái quá dày cần được tỉa bỏ bớt những trái bị méo mó hoặc bị sâu bệnh. Số lượng trái được giữ lại trên cây tùy thuộc vào sức của cây. Ví dụ như cây có đường kính tán là 8–10 m thì lượng trái giữ lại trên cây có thể là 80-100 trái.
- Để tạo điều kiện tốt nhất cho quá trình thụ phấn, hỗ trợ việc thụ phấn cho cây bằng tay vào khoảng 9 – 10h tối. Thụ phấn bằng tay tiến hành bằng cách thu nhị của cây và lấy hạt phấn sau đó cho vào lọ. Chờ đến thời điểm nhị tung phấn, lấy cọ quét lên bao phấn để hạt phấn dính vào cọ. Sau đó, tiếp tục lấy cọ đã dính hạt phấn này quét nhẹ lên giống cần thụ phấn.
- Khi trái sầu riêng đã đạt kích thước bằng trái chôm chôm, cần bón phân có hàm lượng Kali thích hợp. Thông qua đó giúp trái lớn nhanh. Đồng thời, bón thêm các loại phân như phân NPK 12-12-17+MgO.
- Trước khi thu hoạch 1 tháng, cần bón kali để tăng cao chất lượng trái. Đồng thời, điều chỉnh lượng phân bón tương ứng theo kích thước tán to hoặc nhỏ. Quan trọng là không nên phun phân bón lá có hàm lượng đạm cao. Vì điều này có thể kích thích cây ra lá cạnh tranh dinh dưỡng với trái. Từ đó, làm giảm năng suất và phẩm chất của trái, gây hiện tượng nhão và sượng trái xảy ra nhiều.
Vấn đề cần lưu ý trong cách xử lý ra hoa và giữ trái sầu riêng
- Tránh sử dụng clo trong việc bón phân. Do clo có thể làm giảm chất lượng của trái một cách đáng kể.
- Hạn chế việc sử dụng phân bón lá trong quá trình chăm sóc cây.
- Tránh để cây phát triển quá mức khi trái vừa mới đậu. Vì điều này có thể gây cạnh tranh về chất dinh dưỡng cho trái. Nếu có trường hợp này, có thể sử dụng phân bón lá như P85 hoặc MKP để ngăn chặn sự phát triển của đọt non. Đồng thời cung cấp dinh dưỡng để hỗ trợ cây nuôi trái một cách hiệu quả.
Dr.Xanh chúc bà con thành công trong quy trình xử lý ra hoa sầu riêng và có vụ mùa thật bội thu!
> Giải pháp độc quyền từ Dr.Xanh
- Địa chỉ: B19 Quốc Lộ 1A, P. Hưng Thạnh, Q. Cái Răng, Tp. Cần Thơ.
- Email: drxanh.com@gmail.com
- Điện thoại: 0907.083.094